Le procédé
Extrait de BIOMIMETIC
Un procédé naturel et écologique
Notre technologie permet de reproduire et d’optimiser un procédé 100 % naturel et écologique, dans un respect total des mesures environnementales.
Nous utilisons l’insecte, la mouche soldat noire (Hermetia illucens), pour transformer des co-produits organiques issus des filières agricoles et agro-alimentaires (bio-déchets). En sortie du processus d’entomo-conversion nous obtenons deux produits : des larves et du fumier d’insectes.
Des produits à forte valeur ajoutée
Les produits issus de l’entomo-conversion présentent des propriétés intéressantes pouvant être exploitées dans divers secteurs.
Les larves d’insectes renferment de nombreuses substances d’intérêts pour la nutrition animale (e.g. protéines, lipides, fibres, glucides, sels minéraux et vitamines) mais également pour d’autres usages dans les secteurs pharmaceutiques, cosmétiques, biomédicaux…
Le fumier d’insectes présente des caractéristiques agronomiques riches et peut être valorisable comme amendement organique pour la nutrition végétale.