La ferme des Alpilles

Volailles & oeufs
Produits d’exception

Nos volailles fermières

Élevées en Plein Air

Bienvenue à la ferme des Alpilles, installée au cœur du Parc Naturel Régional à Mouriès depuis 2009.

Chez nous, bien manger rime avec naturel, goût et tradition.
Notre ferme familiale vous propose des volailles élevées avec soin, dans le respect des méthodes traditionnelles et d’une alimentation 100% naturelle.

Engagés pour une production locale de proximité, nous vous offrons des produits fermiers savoureux.
Du poulailler à l’assiette, redécouvrez le vrai goût des volailles fermières.

Nos œufs extra-frais

Œufs de poules élevées en plein air

Nos volailles prêtes à cuire

Poulets fermiers, pintades, dindes, chapon de Noêl

Nos volailles à la découpe

Demi-poulets, blancs, cuisses, ailes, foies et gésiers

Nos produits transformés

Saucisses, merguez, saucisson

Nos conserves faites maison

Pâtés de volailles, terrines, recettes maison

Produits de nos partenaires

Produits des producteurs voisins et locaux

Une passion familiale

Depuis 1985

Éleveur de volailles depuis plusieurs générations, ma passion pour ce métier m’a été transmise par mon père,lui-même passionné de volailles depuis 1985.
Très jeune, j’ai baigné dans cet univers, et c’est naturellement que j’ai choisi de poursuivre dans cette voie après mes études agricoles.

Jullien Rizzo dans son élevage à la ferme des Alpilles
Poignée de céréales de la ferme des Alpilles

Techniques d’élevage

Installé depuis 2009 à Mouriès, notre exploitation familiale est dédiée à une production en polyculture et élevage.
Nos volailles sont élevées dans le respect de l’animal et de l’environnement.
Elles sont nourries avec un mélange équilibré de céréales et d’insectes vivants, une alimentation naturelle qui assure un goût authentique et une chair tendre.

Nos volailles

Nous maîtrisons chaque étape de la production, de l’élevage à la transformation, en passant par l’abattage directement sur place, garantissant ainsi une traçabilité et une qualité irréprochables.

Notre engagement est simple, proposer des produits fermiers de haute qualité, issus d’un savoir-faire traditionnel, tout en préservant les pratiques durables et respectueuses de la nature.

Poule Lisa belle produit phare de la ferme des Alpilles
Magasin de la ferme des Alpilles

Les ventes

Nos poulets sont disponibles à la vente dans plusieurs points de vente.
Vous pouvez les retrouver directement dans notre magasin.
Nous sommes également présents sur les marchés locaux.
De plus, nos poulets sont servis dans plusieurs restaurants partenaires.

Nos engagements

La qualité

Notre exploitation familiale garantit des volailles fermières d’excellence, issus d’un savoir-faire traditionnel  de l’élevage jusqu’à la transformation.

L’atelier sur place

Nous contrôlons chaque étape de la production sur place, y compris l’abattage, et nous assurons ainsi une traçabilité totale de nos produits, sans intermédiaires.

Le respect de l’animal

Nos volailles sont élevées en plein air, bénéficiant d’un espace adapté pour leur bien-être, et d’une alimentation naturelle composée de céréales et d’insectes, pour un goût authentique.

Le circuit court

En intégrant toutes les étapes de la production au sein de notre exploitation, nous favorisons le circuit court, permettant à nos clients d’accéder à des produits locaux et frais.

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